Kleine Naturforscher
Welche Farben sind im Herbstlaub? |
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Die leuchtenden
Farben des Herbstlaubs entstehen auf zwei Wegen: Zuerst wird das grüne
Chlorophyll aus dem Blatt gezogen. Ist es verschwunden, werden Farbstoffe
sichtbar, die es sonst überdeckt: gelbe und orangfarbene Carotinoide und
Xanthophylle.
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Wir chromatografieren Blattfarbstoffe |
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...Und los geht es!
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Arbeitsschritte
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| 1.Zuerst haben wir frisches, grünes Kraut zerschnitten und mit Vogelsand zerrieben. | 2. ...dann haben wir gelbes Ahornlaub genommen. | |||
 3.Zum Schluss haben wir auch noch rotes Laub zerrieben. |
4. Zuerst zerreibt man
das Material in einem Mörser mit feinem Sand und wenig Aceton. Zum
Aufnehmen des Breis gibt man noch etwas Aceton zu und filtert den
Sud durch einen Faltenfilter in ein Becherglas. Jetzt stellt man ein rundes Kreidestück in das Becherglas, damit sich die Kreide mit dem Zellextrakt voll saugt. Nach 5 Minuten gießt man 50 ml Petrolether (Waschbenzin oder Brennspiritus) in ein zweites Becherglas und deckt es ab. Dann muss man einige Zeit warten. Am besten macht man den Versuch unter dem Abzug - zur Not am offenen Fenster . Vorsicht !!! Petrolether ist nicht nur brennbar, sondern auch giftig und sollte nicht eingeatmet werden! |
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Unser
Ergebnis Die verschiedenen Blattfarbstoffe haben sich getrennt, weil sie unterschiedlich schnell mit dem Petrolether in die Kreide gezogen wurden. Man
sieht: Karotinoide Xantophylle Chlorophyll a und b |
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